Отдых в Ирландии

Туры и визы в Ирландию
Авиабилеты Виза в Ирландию Форумы (844)
Отели Ирландии (177) Поиск попутчика (43) Фотоальбомы (3)
Туры в Ирландию (11) Отзывы о Ирландии (8) Контакты


Добавить сайт в избранное!

контактная информация
Навигация: Ирландия / форум / Отдых в Ирландии / Национальная кухня Ирландии
Логин: Пароль:

Зарегистрироваться
Вспомнить пароль
Правила форума
Автор Дата Национальная кухня Ирландии
Pages:   1 
Romu 01.10.2008 06:27 У меня хобби. Собираю рецепты разных народов и стран, так вот Ирландии в моей коллекции и нет. Кто мне поможет разобраться с ирландскими рецептами?
komar 12.10.2008 18:38 Вся информация есть в интернете. Наберите www.google.com , а затем - на русском "Ирландская кухня", и готовте на здоровье!
Мушка 13.10.2008 04:24 Так интересней же узнавать каки-то хитрости и подробности от тех, кто уже готовил, потому и просят помочь разобраться с рецептами.
лит 01.11.2008 05:12 самое вкусное-это ирландское рагу: мясо залить холодной водой, вскипятить, слить воду, остудить в холодной воде.
Растопить масло в большой кастрюле, добавить половину лука, половину всех картошек, чеснок, мешок с травками и пассеровать несколько минут. Добавить мясо и залить это все бульоном. Кипятить на медленном огне 30 минут под крышкой. Мясо должно быть приготовлено наполовину, картошка должна чуть развариваться, и сгущать бульон.Добавить морковь, готовить еще 10 минут, потом добавить оставшуюся картошку и сельдерей, готовить 15-20 минут, добавить капусту, еще чуть поварить. Посолить, поперчить, вынуть мешок с травками.(Мои комментарии: мясо лучше брать разное – баранина и говядина, капусту можно и обычную, белокочанную, тогда закладывать варить ее надо пораньше, если соус не сгущается, можно муки добавить).
Romu 25.11.2008 04:28 спасибо Лит, Вы настоящий друг, я уже все это сотворил (вернее руководил процессом), получилось умопомрачительно. Теперь разберем десерт, с Вашей аомощью, конечно.
лит 28.12.2008 05:11 Персики в вине.
1,5 кг зрелых крепких персиков, 500 г сахарного песка, 0,3 л воды, 0,15 л натурального белого вина, 1 столовая ложка лимонного сока, гвоздика, молотая корица, молотый имбирь Ополоснутые персики обваривают 2 минуты в кипящей воде, вынимают и оставляют обсохнуть. Затем их очищают и в каждый вдавливают хорошо промытую гвоздику. Воду кипятят с сахаром, добавляют 1/2 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки имбиря и персики, отваривают 10 минут и оставляют охлаждаться. Через несколько часов сахарный раствор сливают, добавляют вино, лимонный сок, доводят до кипения и варят почти до размягчения. Деревянной ложкой персики перекладываются в подогретые чистые банки, отвар доводят до кипения и кипящим выливают на персики (До краев банок). Края банок вытирают, укладывают влажную резиновую прокладку и горячую крышку (Разогретую в горячей воде) и прижимают пружиной. На банках обычных нагретые крышки укрепляются обычным способом. Банки переворачивают вверх дном и оставляют охлаждаться.
куленка 07.2.2009 10:30 Должно быть это очень вкусно
Pages:   1 

Чтобы участвовать в дискуссиях Вы должны авторизоваться!

Виза в Ирландию

С приглашением от 1500 руб. »
Без приглашения от 200 у.е. »

Авиабилеты в Ирландию

Заказ и бронирование
авиабилетов »»

Интерактив

Оставить отзыв об отеле »
Дать объявление о попутчике »

Информация для туристов

Регионы и курорты Ирландии (4)
Ирландия в цифрах и фактах
Карта Ирландии
Погода
Недвижимость в Ирландии
Новый Год в Ирландии
Отдых в замках Ирландии
Аренда недвижимости
Развлечения
Достопримечательности
Новости
Подписаться на рассылку новостей
Туры в другие страны
Туристические сайты

Регионы Ирландии

Дублин
Корк
Килларни
Лимерик

Спонсоры сайта

Наши координаты

Ireland-Travel - туры в Ирландию, отдых в Ирландии, отели Ирландии

Офис на Марксистской

Метро: Марксистская / Таганская
Адрес: Москва, ул. Марксистская, д 3 офис 416
Тел: +7 (495) 785-88-10 (мн.)
E-mail: info@ireland-travel.ru
© 2005-2014, ireland-travel.ru Все права защищены.
Полное или частичное использование любых материалов возможно при обязательной ссылке на www.ireland-travel.ru!

Статистика и рейтинги

Рейтинг@Mail.ru
Туристический рейтинг. Rambler's Top100 Rambler's Top100
It-Travel - рекламное агентство
NetFlex - cms портал